こんにちは。

少し寒くなってきました、石垣島です。

夏は、ウリウリ・パフェに人気を押されていたスイーツ部門ですが、
少し気温が下がってくるとやはり注文がグッと増えてくる、こちら～

「紅芋のクランブル」

クランブルは紅芋、田芋、パインの３種類ご用意していますが、紅芋が人気
ちなみに欧米の方からは、クランブルはフルーツで、という感覚からなのか、パインが人気です。

紅芋は島産・県産のものを、餡ペーストにします。


そのペーストの上に、サクサクホロホロのクッキー生地を乗せてオーブンで焼き、アイスクリームをオン


ヒヤアツで最高の組み合わせなのです

写真は通常のサイズですが、ランチをお召し上がりの方には、
食後でもペロッと行ける、少しだけ小さ目のお得なランチ・サイズもご用意しています。

あ、ちなみにこのお写真をお借りしたお客様は、
いつもハンバーガーとレギュラーサイズのクランブルをペロです

スイーツも頑張ってる、ウリウリカフェです。



臨時のお休みのお知らせ：１１月２８日(火)～１２月３日(日)　→定休日を含む

ご迷惑をおかけし本当に申し訳ありませんが、どうかご理解下さいませ。

こちらのカレンダー・ページでも、最新情報をアップしておりますので、ご参考になさってください。

■１２月のお休み
１日(金)～３日(日)
７日(木)、８日(金)
１４日(木)、１５日(金)
２１日(木)、２２日（金）

■年末年始の営業
１２月
　２７日(水)　営業（～14:30ラストオーダー）
　２８日(木)　定休日
　２９日(金)　営業（通常は定休日ですが営業します）
　３０日(土)　営業
　３１日(日)　営業
１月
　　１日(月)　お休み（12/29の振替でお休みします）
　　２日(火)　営業
　　３日(水)　営業（～14:30ラストオーダー）
　　４日(木)　定休日
　　５日(金)　定休日
　　６日(土)　営業